SoyProFat
Gmo mentes szója pogácsa
SoyProFat
Gmo mentes szója pogácsa
A HARMONIKUS FEHÉRJE-ENERGIA ALAPANYAG
A takarmánygyártás nélkülözhetetlen alapanyaga az extrahát szójadara. Előállítása során a roppantott szójababot hőkezelik és oldószerrel (Hexan alapú keverék) kivonják a szójabab 18-20 %-os olajtartalmának jelentős részét. Ezt követően a szójadarából az oldószert eltávolítják, bár szennyeződés formájában -30 mg/kg- mennyiségben a szójadarában maradhat (2009/32/EU). Az így előállított magas fehérjetartalmú (44-48 %) és alacsony olajtartalmú (1-2%) ”extrahált szójadara” a legelterjedtebb fehérjeforrás a takarmányiparban.
Jelenleg nincs arra bizonyíték, hogy a génmódosított (GMO) takarmányt fogyasztó állatok termékei (hús, tojás stb) nem okozhatnak egészségi problémát az embereknél. Ez miatt -a tudatos vásárlás terjedésével -mindinkább növekszik az igény a GMO mentes (NON GMO) szójatermékek iránt, azonban a szójadarák legnagyobb hányada még mindig GMO.
Napjainkban – a takarmányozási hatékonyság növelése és a gazdaságosabb állati termék előállítás érdekében- mindinkább előtérbe kerül a takarmányok energia és emészthető aminosav tartalmának növelése.
Az olajos magvak közül a teljes zsírtartalmú (full fat) szója az egyetlen, ami nagy fehérje (33-35%) és igen kedvező esszenciális aminosav tartalma valamint közepesen magas (18-22%) olajtartalma alapján már viszonylag nagy mennyiségben is felhasználható a receptkészítésnél. A szójababot antinutritív anyagai miatt hőkezelni szükséges. Az antinutritív anyagok közül a hőérzékeny Trypsin inhibitor és a Lektinek semlegesítésére többféle módszer is elterjedt, azonban a Glycinin és a Béta-Conglycinin semlegesítése már csak a nagy beruházás igényű extrudálással lehetséges.
A SoyProFat olyan takarmány alapanyag, ami egyesíti az extrahált szójadara és a full fat szója előnyeit, ugyanakkor védelmet ad a hátrányok ellen.
- Harmonikus fehérje (43%) és olajtartalma (7%) lehetővé teszi, hogy a takarmányok fehérje (aminosav) és energiatartalmát együttesen optimalizálni lehessen.
- Megmarad a szója fehérjére jellemző magas és kiegyenlített emészthető aminosav tartalom
- Kizárólag GMO mentes szójababból készül, igazolni lehet a takarmány GMO mentességét
- A kondícionálás és extrudálás semlegesíti az antinutritív anyagokat, ugyanakkor az extrudálás hatására javul a szója szénhidrátjainak és aminosavjainak emészthetősége is
- A csökkentett (7 %) olajtartalomnak köszönhetően már a teljes extrahált szójadara mennyisége helyettesíthető, kevesebb alapanyagot kell beszerezni és raktározni
- Nincs szükség hozzáadott olajra ezért javul a pelletminőség
- A mechanikai olajkivonás eredményeként nincs oldószer maradvány
A fenti előnyök miatt a zsírkiegészítés nélküli extrahált szója vagy az egyéb extrahát darákkal (repce, napraforgó) összehasonlítva javulnak a termelési eredmények és a jövedelmezőség.
MINŐSÉGI TERMÉK
100%
GMO MENTES
ESSZENCIÁLIS
AMINOSAVAK
KIEGYENSÚLYOZOTT
FEHÉRJE ÉS ENERGIA TARTALOM
Tudjon meg többet további termékeinkről is
Tudjon meg többet további termékeinkről is
Több információra van szüksége termékeinkről és árainkról?
Lépjen kapcsolatba velünk!