{"id":3610,"date":"2021-08-17T16:09:14","date_gmt":"2021-08-17T14:09:14","guid":{"rendered":"https:\/\/gamotajr.22projects.sk\/gamosoy-r\/"},"modified":"2021-09-24T10:50:10","modified_gmt":"2021-09-24T08:50:10","slug":"gamosoy-r","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gamotajr.com\/pl\/gamosoy-r\/","title":{"rendered":"GamoSoy R"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

GamoSoy R<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

T\u0142oczony, rafinowany
olej sojowy bez GMO<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

GamoSoy R<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

T\u0142oczony, rafinowany
olej sojowy bez GMO<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Rafinowany olej sojowy bez GMO<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Olej sojowy jest w ca\u0142ym \u015bwiecie szeroko rozszerzony surowiec spo\u017cywczy. Roczna produkcja przekracza 45 milion\u00f3w ton i tym \u2013 nast\u0119puj\u0105c olej palmowy \u2013 przedstawia drug\u0105 najwi\u0119ksz\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n

Jest bogaty na jednonienasycone i wielonienasycone kwasy t\u0142uszczowe i dla tego ma korzystne oddzia\u0142ywanie w pokarmie. Jest \u015bwietny do pieczenia, gotowania i do dressing\u00f3w sa\u0142atowych. Te\u017c to jest jeden z g\u0142\u00f3wnych sk\u0142adnik\u00f3w przy produkcji majonezu i margaryny. Opr\u00f3cz wykorzystania w przemy\u015ble spo\u017cywczym jest wykorzystany te\u017c przy produkcji pokarm\u00f3w dla zwierz\u0105t i do cel\u00f3w przemys\u0142owych (na przyk\u0142ad produkcja lakier\u00f3w i smar\u00f3w).<\/p>\n

Najzwyklejsz\u0105 form\u0105 produkcji oleju ro\u015blinnego jest proces \u201eekstrakcji\u201d, przy kt\u00f3rym jest olej ekstrahowana z bob\u00f3w sojowych \u015brodkami odt\u0142uszczaj\u0105cymi. Te rozpuszczalniki s\u0105 wyrobione z oleju mineralnego. Chocia\u017c proces ekstrakcji jest bezpieczny, w olejach jest dozwolona minimalna ilo\u015b\u0107 rozpuszczalnik\u00f3w.<\/p>\n

Najzwyklejsz\u0105 form\u0105 produkcji oleju ro\u015blinnego jest proces \u201eekstrakcji\u201d, przy kt\u00f3rym jest olej ekstrahowana z bob\u00f3w sojowych \u015brodkami odt\u0142uszczaj\u0105cymi. Te rozpuszczalniki s\u0105 wyrobione z oleju mineralnego. Chocia\u017c proces ekstrakcji jest bezpieczny, w olejach jest dozwolona minimalna ilo\u015b\u0107 rozpuszczalnik\u00f3w.<\/p>\n

Potem nast\u0119puje rafinacja oleju. Wtedy dochodzi do usuni\u0119cia \u015bluzu (degumming) i usuni\u0119cia wolnych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, koloru i zapachu oliwy. Ko\u0144cowym wynikiem jest olej \u015bwiat\u0142ego koloru pachn\u0105cy neutralnie w jako\u015bci spo\u017cywczej bez zawarto\u015bci sedyment\u00f3w.<\/p>\n

Olej zmienia si\u0119 nie tylko w swoim wygl\u0105dzie, ale te\u017c we w\u0142a\u015bciwo\u015bciach zawarto\u015bci oraz cechach fizykalnych. Jedn\u0105 ze zmian \u2013 mo\u017ce z najwa\u017cniejszych \u2013 jest wyra\u017ane podwy\u017cszenie \u201epunktu zadymienia\u201d (na chyba 230 stopni Celsjusza). Punkt zadymienia udziela informacje o tym, czy konkretny olej mo\u017ce by\u0107 wykorzystany do wysma\u017cania, ewentualnie do wysma\u017cania w frytkownicy. Punktem zadymienia nazywamy tak\u0105 temperatur\u0119, przy kt\u00f3rej olej zacznie dymi\u0107. Im wy\u017csza jest ta temperatura, tym lepiej mo\u017cna wykorzysta\u0107 olej.<\/p>\n

Dymienie znaczy, \u017ce olej podlega zmianom chemicznym. Niekt\u00f3re ze zmian znacz\u0105 tworzenie si\u0119 zdrowiu szkodz\u0105cych substancji (dioksyny, trans t\u0142uszcze), kt\u00f3re jest potrzebne omin\u0105\u0107. Z tego powodu jest wa\u017cne wybra\u0107 poprawny olej dla konkretnego jedzenia.<\/p>\n

Opr\u00f3cz wysokiego punktu zadymienia oleju sojowego (230\u00b0C) wspomnimy na przyk\u0142ad olej rzepakowy (oko\u0142o 200\u00b0C), olej s\u0142onecznikowy (oko\u0142o 220\u00b0C) oraz olej oliwkowy dziewiczy (oko\u0142o 170\u00b0C). Z tego te\u017c wida\u0107, \u017ce dziewiczy olej oliwkowy w \u017cadnym przypadku nie jest polecany do wysma\u017cania. Rafinowany olej sojowy jest stosowny w ka\u017cdym wzgl\u0119dzie do przygotowania zimnych wyrob\u00f3w (na przyk\u0142ad majonezu) oraz te\u017c wysma\u017canych wyrob\u00f3w (frytki, mi\u0119so).<\/p>\n

Jednym z najwi\u0119kszych problem\u00f3w przy uprawianiu soi jest st\u0142umienie chwast\u00f3w w regionie produkcyjnym, dla tego zacz\u0119\u0142y si\u0119 wyrabia\u0107 genetyczne modyfikowane odmiany soi, kt\u00f3re s\u0105 tolerancyjne wobec ca\u0142kowitych herbicyd\u00f3w. Nazywaj\u0105 si\u0119 odmiany GMO (Gen Modified Organs). W obecno\u015bci nie istnieje konsensus o wp\u0142ywaniu modyfikacji genetycznej na zdrowie.<\/p>\n

Nasza sp\u00f3\u0142ka <\/strong>wyrabia olej sojowy wy\u0142\u0105cznie z surowc\u00f3w nie zawieraj\u0105cych GMO.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

JAKO\u015aCIOWY PRODUKT<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

WYSOKA ZAWARTO\u015a\u0106 KWAS\u00d3W
T\u0141USZCZOWYCH OMEGA 3 I 6<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

OLEJ SOJOWY Z PIERWSZEGO
T\u0141OCZENIA ZWYSOK\u0104
ZAWARTO\u015aCI\u0104 LECYTYNY<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

NIE ZAWIERA \u017bADNYCH
CHEMIKALI\u00d3W<\/b><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o naszych innych produktach<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tNasze produkty<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o naszych innych produktach<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tNasze produkty<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Potrzebujesz wi\u0119cej informacji o naszych produktach i cenach?
Skontaktuj si\u0119 z nami!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tKONTAKT<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

GamoSoy R T\u0142oczony, rafinowanyolej sojowy bez GMO GamoSoy R T\u0142oczony, rafinowanyolej sojowy bez GMO Rafinowany olej sojowy bez GMO Olej sojowy jest w ca\u0142ym \u015bwiecie szeroko rozszerzony surowiec spo\u017cywczy. Roczna produkcja przekracza 45 milion\u00f3w ton i tym \u2013 nast\u0119puj\u0105c olej palmowy \u2013 przedstawia drug\u0105 najwi\u0119ksz\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107. Jest bogaty na jednonienasycone i wielonienasycone kwasy t\u0142uszczowe i […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3610","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gamotajr.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gamotajr.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gamotajr.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gamotajr.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gamotajr.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3610"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gamotajr.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3610\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gamotajr.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}